Palmarosa

Palmarosa er en flerårig græsafgrøde, som kan vokse frem igen efter afskæring. En etableret mark kan dermed høstes flere gange uden at blive sået om efter hvert snit. Produktionen følger således en anden rytme end høst af rosenblomster.

Dyrkningen kan begynde med såning i planteskole og senere udplantning af småplanter i marken. Ved høst efterlades en kort stub til genvækst. Der går flere måneder mellem høsterne, afhængigt af dyrkningsforholdene. På en mark i Indien blev der eksempelvis høstet syv gange på to år uden kunstvanding.

Til olieproduktion bruges bladene og de blomstrende overjordiske dele. Udvalgte sorter, frøproduktion og dyrkningsmetoder indgår i arbejdet med afgrøden. Bag handelsnavnet palmarosa kan der altså ligge et konkret valg af plantemateriale.

Geraniol kan være oliens dominerende bestanddel, ledsaget af blandt andet geranylacetat. Det florale geraniol forklarer en aromatisk forbindelse til rose, selv om græsset ikke er botanisk beslægtet med roser. Før destillation kan det afskårne materiale desuden tørre let i skyggen, eksempelvis i to til tre døgn.